Ons Verhaal
CréaVino is niet zo maar een restaurant of wijnwinkel, het is de verwezenlijking van een droom. Wij, Benjamin De Ridder, een gepassioneerde wijnkenner met een neus voor unieke smaken, en Annick De Geest, een creatieve chef-kok met een talent voor het creëren van culinaire kunstwerken, bundelden onze krachten om onze droom te realiseren.
Samen creëerden we CréaVino, waar onze passies voor wijn en eten samenkomen in een unieke beleving. De lange, gezellige tafel nodigt uit tot samenzijn en gedeeld genieten. Annicks gerechten, geïnspireerd door haar reizen en diverse wereldkeukens, verrassen de smaakpapillen met onverwachte combinaties en intense smaken.
Benjamin gidst je met plezier door de wereld van wijn. Hij deelt zijn kennis en enthousiasme met jou, en helpt je de juiste wijn te vinden die perfect past bij jouw gerecht en smaakprofiel.
CréaVino is meer dan een plek om te eten en te drinken, het is een beleving waar je je thuis voelt. We maken van elk bezoek een onvergetelijk moment. Laat je meeslepen door onze passie, geniet van heerlijke gerechten en excellente wijnen, en creëer herinneringen die lang zullen bijblijven.
DE CULINAIRE CRÉATEUR
Annick De Geest
Annick De Geest is geen chef-kok, ze is een culinaire kunstenares. Met haar creativiteit en passie voor verse, lokale ingrediënten tovert ze de meest exquise gerechten op tafel.
Annicks keuken is een inspirerende mix van diverse wereldkeukens, met een duidelijke Aziatische en Oosterse twist. Ze laat zich leiden door haar reizen en door de seizoenen, waardoor haar menukaart voortdurend evolueert en verrast.
Visliefhebbers kunnen hun hart ophalen bij Créateur Culinair. Annick heeft een speciale voorliefde voor verse, lokale vis en ze weet deze te bereiden tot pure perfectie.
Maar ook vegetariërs en veganisten komen hier aan hun trekken. Annick creëert met veel plezier vegetarische en veganistische alternatie.
DE WIJNVIRTUOSO
Benjamin De Ridder
Benjamin is meer dan een wijnkenner, hij is een verhalenverteller die je meeneemt op een reis door de wijngaarden van de wereld. Met zijn scherpe neus en diepgaande kennis, ontdekt hij de unieke karakteristieken van elke wijn.
Benjamin gelooft dat wijn een beleving is. Hij deelt zijn passie graag met anderen en helpt de perfecte wijn te vinden die past bij de smaak en het moment. Benjamins enthousiasme en kennis zijn onuitputtelijk.
